Maryah Tahboub (19) uit Amman, Jordanië, begon haar studie aan Hotel Management School Leeuwarden pas afgelopen september, maar wist nu al een onuitwisbare indruk te maken. Tijdens het HotelloTOP Year Event op woensdag 15 januari op de Horecava in Amsterdam […]
Van skateboard naar hospitality: Maryah Tahboub (19) wint Talent of the Year award Lees verder »
De vooruitzichten voor de horeca voor 2025 zijn, met een verwachte volumegroei van 3%, gematigd positief. Dankzij een verbeterde koopkracht geeft de consument dit jaar weer meer uit in de horeca dan in 2024 het geval was. Vorig jaar deden
Horeca gaat beter jaar tegemoet in 2025 Lees verder »
ABN AMRO verwacht 450 restaurantfaillissementen in 2025, een verdubbeling ten opzichte van 2023 Stijgende kosten en toenemende concurrentie zetten de sector onder druk Digitalisering, innovatieve concepten en samenwerking zijn essentieel Kostenstijgingen en schuldenlast drukken de sector De Nederlandse restaurantbranche dreigt
Horeca van herstel naar crisis: aantal faillissementen piekt in 2025 Lees verder »
Afgelopen week werden de Horecakwalificatiewedstrijden voor Skills Heroes gehouden, een competitie waarin talenten van diverse mbo-scholen strijden voor een plek in Skills The Finals op 20 en 21 maart in de RAI Amsterdam. De school voor Horeca en Facilitaire dienstverlening
ROC Mondriaan host Horecakwalificatiewedstrijden Skills Heroes én levert finalist Lees verder »
Ruben van Zanten en Pascal Poldervaart van Restaurant ’t Havenmantsje uit Harlingen zijn de winnaars van de HANOS Gouden Koksmuts 2025! Tijdens de finale in de wedstrijdarena van het NK Koken op HORECAVA streden de deelnemers om de winst. De
Restaurant ’t Havenmantsje uit Harlingen wint HANOS GOUDEN KOKSMUTS! Lees verder »
Duurzaamheid wordt een essentieel onderdeel van gastvrijheid en toekomstgericht ondernemen. Steeds meer horecabedrijven in Nederland kiezen voor duurzame oplossingen, zoals energiezuinige apparatuur, afvalscheiding en recyclebare materialen om hun bedrijf milieuvriendelijk te maken. Bij Montis Benelux combineren we meer dan 30
Horecabedrijven in allerlei soorten en maten, in binnen- en buitenland, vertrouwen al decennialang op de frituurinstallaties van Florigo, De Kuiper en Hegro. De drie merken opereren sinds een aantal jaren onder één dak bij Ducate Group in Woerden. Op de
Bijzondere bakwand op de Horecava; zo laat Ducate ieder bedrijf schitteren Lees verder »
Vlees uit een keten waar wij elkaar kennen en respect hebben voor dier en milieu. Onze kalveren zijn afkomstig van biologische melkveehouders, die wij 28 dagen na geboorte persoonlijk ophalen. Bij ons leven de kalveren in groepsverband, en wanneer het
Farm Fields staat voor vlees met een goed verhaal. Een eerlijk verhaal. Lees verder »
Bierwinst is dé glasleverancier voor de horeca. Met haar sterke en duurzame glazen een meerwaarde voor uw bedrijf. Buitenom de sterkte van de glazen kunnen wij ook uw glaswerk bedrukken met uw eigen logo. Dit is niet alleen marketingtechnisch slim,
Industrial Auctions is een internationaal opererend online veilingplatform, gespecialiseerd in het veilen van machines en inventaris binnen de voedings- en drankenindustrie. Met veel ervaring binnen de horecasector biedt Industrial Auctions een breed aanbod aan horeca apparatuur, variërend van professionele keukeninventaris
Koop en verkoop uw horeca apparatuur via Industrial Auctions Lees verder »
