Food
Nieuwe topchef bij Koninklijke Jaarbeurs: Bastiaan Arts brengt internationale ervaring en serveert beleving op het bord
Bastiaan Arts is de nieuwe Executive Chef van Koninklijke Jaarbeurs. Met een indrukwekkende internationale carrière, van het Radisson Blu in …
Food
40 procent horecagasten trekt graag de portemonnee voor duurzame gerechten
Voedselverspilling, energiezuinig koken en plasticvrije alternatieven wegen zwaar mee in restaurantkeuze Hoe duurzaam een restaurant is, bepaalt steeds vaker waar …
Food
Le Smash opent zesde locatie in het hart van Breda
Breda is vanaf vandaag, zaterdag 17, mei een ware ‘classic’ rijker. Dan openen namelijk de deuren van de zesde vestiging …
Bakkerij & Patisserie
De eerste editie van de lekkerste croissant van Nederland door het Nederlands Boulangerie team & Debic
Tijdens Bakkersvak 2025 wordt de lekkerste croissant van Nederland bekroond. Het Nederlands Boulangerieteam organiseert samen met Debic, het professionele zuivelmerk …