Van skateboard naar hospitality: Maryah Tahboub (19) wint Talent of the Year award
Maryah Tahboub (19) uit Amman, Jordanië, begon haar studie aan Hotel Management School Leeuwarden pas afgelopen september, maar wist nu …
Horeca gaat beter jaar tegemoet in 2025
De vooruitzichten voor de horeca voor 2025 zijn, met een verwachte volumegroei van 3%, gematigd positief. Dankzij een verbeterde koopkracht …
Horeca van herstel naar crisis: aantal faillissementen piekt in 2025
ABN AMRO verwacht 450 restaurantfaillissementen in 2025, een verdubbeling ten opzichte van 2023 Stijgende kosten en toenemende concurrentie zetten de …
ROC Mondriaan host Horecakwalificatiewedstrijden Skills Heroes én levert finalist
Afgelopen week werden de Horecakwalificatiewedstrijden voor Skills Heroes gehouden, een competitie waarin talenten van diverse mbo-scholen strijden voor een plek …
Bijna de helft Nederlanders heeft geen bezwaar tegen gebruik van persoonlijke gegevens voor betere gastervaring in restaurant
Bijna de helft (47%) van de Nederlandse consumenten geeft aan het geen probleem te vinden dat horecazaken hun reserveringsgegevens gebruiken …
Onderhandelingsresultaat over nieuwe Horeca-cao
KHN is samen met FNV Horeca een nieuwe cao voor de horeca overeengekomen. Op 11 november werd bekend dat de …
Albron en The Farm Kitchen verkiezen New Generation Chef 2024
Maandag 11 november vond in de Kookfabriek in Amsterdam de spannende finale van de New Generation Chef 2024-verkiezing plaats, een …
KHN en PVO Noord-Holland versterken horecasector met nieuwe trainingsprogramma’s
Focus op gastvrijheid en veiligheid tijdens bijeenkomst op 14 november in Alkmaar Horecaondernemers in Noord-Holland krijgen meerdere nieuwe praktische mogelijkheden …
Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress
40 procent van de horecamedewerkers ervaart momenteel werkgerelateerde stress. Dit blijkt uit onderzoek van Quinyx, aanbieder van AI-gestuurde workforce management …
Resultaten arbeidsmarktmonitor 2023: Meer mensen dan ooit werkzaam in de horeca.
Nieuwe cijfers uit de Arbeidsmarktmonitor Gastvrijheidssector laten zien dat het aantal mensen dat werkzaam is in de horeca een recordhoogte …