Bijna de helft Nederlanders heeft geen bezwaar tegen gebruik van persoonlijke gegevens voor betere gastervaring in restaurant
Bijna de helft (47%) van de Nederlandse consumenten geeft aan het geen probleem te vinden dat horecazaken hun reserveringsgegevens gebruiken …
Onderhandelingsresultaat over nieuwe Horeca-cao
KHN is samen met FNV Horeca een nieuwe cao voor de horeca overeengekomen. Op 11 november werd bekend dat de …
Albron en The Farm Kitchen verkiezen New Generation Chef 2024
Maandag 11 november vond in de Kookfabriek in Amsterdam de spannende finale van de New Generation Chef 2024-verkiezing plaats, een …
KHN en PVO Noord-Holland versterken horecasector met nieuwe trainingsprogramma’s
Focus op gastvrijheid en veiligheid tijdens bijeenkomst op 14 november in Alkmaar Horecaondernemers in Noord-Holland krijgen meerdere nieuwe praktische mogelijkheden …
Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress
40 procent van de horecamedewerkers ervaart momenteel werkgerelateerde stress. Dit blijkt uit onderzoek van Quinyx, aanbieder van AI-gestuurde workforce management …
Resultaten arbeidsmarktmonitor 2023: Meer mensen dan ooit werkzaam in de horeca.
Nieuwe cijfers uit de Arbeidsmarktmonitor Gastvrijheidssector laten zien dat het aantal mensen dat werkzaam is in de horeca een recordhoogte …
Niven Kunz en studenten ROC Mondriaan koken duurzaamheidsdiner voor zakenmensen
17 oktober vond er een bijzonder evenement plaats: een duurzaam zevengangendiner, verzorgd door topchef Niven Kunz samen met studenten van …
Innovatie als sleutel tot de toekomst van hotels
De hotelsector ontkomt er niet aan om te innoveren door personeelstekorten en veranderende gastverwachtingen. Automatisering en technologie, zoals digitale check-in …
Gastvrij Rotterdam 2024 breekt opnieuw record
Met vijf volle beurshallen en een recordaantal bezoekers was de 11e editie van Gastvrij Rotterdam grootser dan ooit! Robert Melaard, …
Restaurant Dignità en Boutique Hotel de Leijhof winnen Lightspeed Hospitality Awards 2024
Lightspeed Commerce Inc. (NYSE: LSPD) (TSX: LSPD), het complete kassa- en betaalplatform van duizenden ambitieuze ondernemers wereldwijd, organiseerde op dinsdag …