Horecaprijzen stijgen dit jaar gemiddeld met 5% De vooruitzichten voor de horeca voor zowel 2024 als 2025 zijn, met een verwachte volumegroei van 2%, minder uitbundig dan voorgaande drie jaren. Dit komt onder meer door een aanhoudend lage economische groei, […]
Minder uitbundige tijden voor de horeca in 2024 en 2025 Lees verder »
De voorbereidingen op de tweede editie van Horeca Vakbeurs in Hardenberg zijn in volle gang. Na het succesvolle debuut eerder dit jaar met ruim 4.500 bezoekers en 115 exposanten, worden nu de eerste contouren voor 2025 bekend gemaakt. Chef’s Place
Horeca Vakbeurs zet Chef’s Place nog grootser neer Lees verder »
De eetbare koffiekop wint snel aan populariteit. Waar het een paar jaar geleden nog werd gezien als een gimmick omarmen niet alleen steeds meer horecaondernemers, maar ook cateraars en organisatoren van evenementen het als een volwaardig alternatief voor de bekende
Het duurzame antwoord op de wegwerp koffiebekers Lees verder »
Via de nieuwe website Hotels.nl boeken reizigers direct op de eigen website van een hotel of accommodatie. Hierdoor worden de overnachtingen tegen een veel gunstiger tarief aangeboden dan bij andere accommodatieaanbieders. Hotels.nl is de enige website die bezoekers alle contactgegevens
Direct goedkopere hotelkamers via vernieuwde website Hotels.nl Lees verder »
Meer dan vier op de tien horecamedewerkers (44 procent) ervaren regelmatig een negatieve sfeer op hun werkplek door klagende gasten. Volgens het personeel klagen gasten over de hoge verkoopprijzen en worden ze steeds ongeduldiger. Dit blijkt uit recent onderzoek van
Bijna helft horecapersoneel ervaart negatieve werksfeer door klagende gasten Lees verder »
Horecava, de grootste horecabeurs van Nederland, kondigt met trots een langdurige samenwerking aan met Wine Professional, de belangrijkste wijnbeurs van de benelux. Deze samenwerking versterkt de positie van Horecava als het ultieme platform voor professionals in de hospitality sector. Tijdens
Horecava 2025 kondigt langdurige samenwerking aan met Wine Professional Lees verder »
De omzet in de horeca groeide in het eerste kwartaal van 2024 met 8,1 procent ten opzichte van het eerste kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet van logiesverstrekking lag 8,3 procent hoger, de omzet van eet- en drinkgelegenheden
Omzet horeca groeit in eerste kwartaal met ruim 8 procent Lees verder »
Ook de horeca kijkt naar verduurzaming en de overstap naar volledige elektrische energievoorziening. Terwijl elektrificatie aanzienlijke voordelen biedt, zoals een gezonder werkklimaat en koelere keukens, lopen veel restaurants en cafés tegen problemen aan vanwege beperkte netcapaciteit, vooral in historische stadscentra.
Meer samenwerking nodig voor elektrificatie van horeca in historische binnensteden Lees verder »
Een brede coalitie vanuit sport, media, boeken, cultuur en horeca komt in het geweer tegen de btw-verhoging. Het nieuwe kabinet is van plan om in 2026 het btw-tarief voor cultuur, media, logies, boeken en sport te verhogen van 9% naar
BTW je belast heel Nederland ermee Lees verder »
Ambitie: 10.000 hectare meer natuur in vijf jaar De recreatiesector in Nederland moet duurzamer en groener worden. Om dit te bereiken bundelen IVN Natuureducatie en Stichting KMVK, de organisatie achter het duurzaamheidskeurmerk Green Key, hun krachten. Met het aanbieden van
IVN en Green Key slaan handen ineen voor groenere recreatiesector Lees verder »
