Bijna de helft van de Nederlanders neemt regelmatig een eigen beker mee, bijvoorbeeld wanneer ze koffie of thee op het station halen. Dat blijkt uit een peiling onder ruim 1.000 Nederlanders. Al ruim een kwart geeft in de peiling aan regelmatig […]
Eigen beker meenemen voor veel Nederlanders al heel normaal Lees verder »
Bijna de helft (46 procent) van de Nederlandse eerstelijnsmedewerkers in dienstverlenende sectoren zoals de horeca, werkte dit jaar meer uren om hun levensonderhoud te bekostigen. Zo blijkt uit een recent Europees onderzoek onder ruim 3.300 eerstelijnsmedewerkers naar de impact van
Helft horecamedewerkers werkte dit jaar meer uren om levensonderhoud te bekostigen Lees verder »
De vooruitzichten voor de horeca voor 2024 zijn, met een minimale volumegroei van 1%, mager. Dit komt door de lage economische groei, een licht stijgende werkloosheid, een laag consumentenvertrouwen en oplopende prijzen in de horeca. Na de inhaalslag in 2022
Horeca gaat voor kleine volumegroei in 2024 Lees verder »
Heineken reed maandag en dinsdag het hele land door om horecaondernemers te verrassen met een opvallend eerbetoon. Speciaal voor deze gelegenheid is een tankwagen met 1.000 liter bier omgedoopt tot ‘Thankswagen’. De gepersonaliseerde prijs op wielen stopte voor de deur
Horecaondernemers worden bedankt met eigen ‘Thankswagen’ Lees verder »
Harboury is voor fijnproevers al jaren een culinaire hotspot in Tilburg. Wat ooit begon als restaurant, is later uitgebreid met wijn- en foodspecialiteitenconcept Gastrovino. Maar na ruim 7,5 jaar ondernemen, was het voor eigenaren Hein Schlahmilch en Marly Hendrickx tijd
Nieuwe eigenaar voor restaurant en wijn- en foodspeciaalzaak Gastrovino Harboury Lees verder »
Op donderdag 21 december gaan de deuren van het Oersoep Brouwlab open op het NYMA-terrein. Als toonaangevend Nijmeegs biermerk staat Oersoep bekend om zijn smaakvolle en uitdagende bieren. Oersoep Brouwlab is een speelse en innovatieve ruimte waar nieuwe bieren worden
Oersoep Brouwlab opent deuren voor bierliefhebbers Lees verder »
Per 1 januari 2024 krijg je als horecaondernemer te maken met nieuwe wetten en regels. Zo gaat de SUP-wetgeving in voor consumptie ter plaatse, gaat het minimumloon met 9,5% omhoog en komt er een nieuwe Omgevingswet. We hebben de belangrijkste
Nieuwe wetten en regels voor de horeca per 1 januari 2024 Lees verder »
Iedere dag eigentijdse wine tastings in het wijntheater Moderne nieuwe wereldwijnen, natuurwijn, sake en vino de jerez, het zijn dé nieuwe trends waardoor millennials en gen Z interesse krijgen in wijn, smaak en wijn-spijscombinaties. Horecava trekt een breder publiek dan
Wine Professional en Horecava richten zich op de nieuwe generatie wijnprofessionals Lees verder »
Het structureel terugdringen van arbeidsmigratie en flexibiliteit op de arbeidsmarkt zal ertoe leiden dat essentiële sectoren zoals de zorg, techniek en logistiek niet langer normaal kunnen functioneren. Dat kan zelfs leiden tot een verlies aan welvaart. Dat stelt Henk Buitink,
Het aanhoudend hoge ziekteverzuim in combinatie met de krappe arbeidsmarkt maakt inzet op preventie en goed verzuimbeleid door werkgevers belangrijker dan ooit, zeker in het mkb. Het project Loondoorbetaling bij Ziekte van MKB-Nederland en VNO-NCW houdt zich al enkele jaren bezig
Verzuimcijfers dalen, maar preventie en verzuimbeleid blijven belangrijk Lees verder »
