Taste of Horecava by Gault&Millau: Exclusieve Chef’s table tijdens Horecava 2025
Horecava, de grootste Nederlandse horecabeurs die al sinds 1957 vakmensen uit de wereld van eten, drinken en hospitality samenbrengt, introduceert …
Horecava 2025 kondigt langdurige samenwerking aan met Wine Professional
Horecava, de grootste horecabeurs van Nederland, kondigt met trots een langdurige samenwerking aan met Wine Professional, de belangrijkste wijnbeurs van …
NK Koffie de komende drie jaar zeker op HORECAVA
Na het succes van voorgaande edities bundelen de Specialty Coffee Association (SCA Nederland) en Horecava opnieuw hun krachten voor de …
Yarom Timmermans pakt goud tijdens Lekker Anders 2024
De kookwedstrijd Lekker Anders 2024 is gewonnen door Yarom Timmermans van Firma van Buiten in Delft. Hij pakte tijdens de …
Winnaar NK Pizza Bakken had eigenlijk geen tijd om mee te doen
Tawfik el Shanwany van LouLou Pizzabar in Amsterdam heeft het NK Pizza bakken 2024 op de Horecava gewonnen. De jury …
Sjoerd Mampaeij wint het NK Lekkerste Broodje 2024
Sjoerd Mampaeij van restaurant Midas in Woerden heeft tijdens de Horecava de 39ste editie van het NK Lekkerste Broodje op …
Huizencrisis jaagt Gen-Z de horeca in
Horecava helpt horecaondernemers succesvol te zijn in de snel veranderende wereld De gemiddelde wachttijd op een sociale huurwoning is voor …
Nederlander Lyan van Furth opnieuw benoemd tot ‘Food Photographer of the Year’
Lyan van Furth, vaste fotograaf voor onder andere Erik Tas, Dennis Huwaë, Fred Mustert en Tim Golsteijn is in 2023 …
Wine Professional en Horecava richten zich op de nieuwe generatie wijnprofessionals
Iedere dag eigentijdse wine tastings in het wijntheater Moderne nieuwe wereldwijnen, natuurwijn, sake en vino de jerez, het zijn dé …
Altijd een vol terras
Een gezellig en comfortabel terras, het liefst het gehele jaar door, is van grote meerwaarde. In de zomer biedt u …