Precision in taste met OptiBean XAnimo presenteert met trots het nieuwste model van het bekroonde assortiment OptiBean-koffiemachines: de OptiBean X. Omdat de ware smaak in de kleinste details zit, is het hart van de machine volledig opnieuw ontworpen voor precisie […]
Animo’s OptiBean X Lees verder »
Ook dit jaar verzamelde de top van de Nederlandse horeca zich tijdens de uitreiking van de bekende Entree Awards in Theater Amsterdam. Herman Hell ging er met de winst vandoor in de categorie “Horecaondernemer van het Jaar’. Met twaalf goedlopende
Herman Hell uitgeroepen tot Horecaondernemer van het Jaar tijdens Entree Awards 2023 Lees verder »
Mews, de hospitality cloud voor hotels en restaurants, heeft zijn volgende generatie kiosk oplossing voor hotels onthuld. De kiosk kan door zowel gasten als personeel gebruikt worden om reserveringen in- en uit te checken. Het Nederlandse Postillion Hotels ziet dat
Horeca Vakbeurs maakt bekend dat het een samenwerking aangaat met HANOS. De groothandel en totaalleverancier van de horeca presenteert zich op Horeca Vakbeurs met twee stands, wordt sponsor van de kookwedstrijden en levert de ingrediënten voor Chef’s Place waar verschillende
HANOS en Horeca Vakbeurs slaan handen ineen voor intensieve samenwerking Lees verder »
Bijna een op de twee horecamedewerkers geeft aan dat zij momenteel werk-gerelateerde stress ervaren (48 procent). Dit blijkt uit onderzoek van Quinyx, aanbieder van een AI-softwareoplossing voor personeelsplanning. Stress veroorzaakt door laag salaris, inflexibiliteit en onderbezetting De stressfactor die het
Bijna de helft van de horecamedewerkers ervaart werk-gerelateerde stress Lees verder »
Een mooi vooruitzicht voor de horecasector in Nederland in aanloop naar de feestdagen (1 november tot 24 december). In deze periode wordt verwacht dat uitgaven in cafés en restaurants met 8,5% zullen stijgen ten opzichte van vorig jaar, blijkt uit
Meerdere hotels in Den Haag hebben zich aangesloten bij initiatief om water te besparen. Hiermee moedigen de hotels gasten aan om bewuster om te gaan met water, waarbij de besparing wordt gedoneerd aan gezinnen in ontwikkelingslanden. Dit doen zij in
Haagse hotels doen mee aan waterbesparingsinitiatief en rollen ‘blauwe loper’ uit Lees verder »
Er is voor iedere smaak wel wat te vinden, want het uitgebreide assortiment aan kazen uit binnen- en buitenland, ambachtelijke charcuterie, prijswinnende wijnen, vers gebrande noten en verfijnde chocolade vullen de zaak tot aan de nok toe vol. Gevestigd in
Gastrovino opent haar deuren in Rotterdam-West Lees verder »
En dat al voor het 34ste jaar! Van 19 t.e.m. 22 november palmt dé Belgische vakbeurs voor de horeca, grootkeukens & eetwinkels opnieuw de 8 hallen van Flanders Expo in. Horeca professionals krijgen er de kans om in contact te
HORECA EXPO – WHERE PASSIONATE PROFESSIONALS MEET Lees verder »
Een opeenstapeling van glazen, vaat en bestek, na de afwas, een berg poleerwerk dat nog moet uitgevoerd worden alvorens weg te zetten, het opblinken van glazen, vaatwerk en bestek tijdens de late uren na een avondshift… Velen zullen dit herkennen. Dikwijls
Poleervrij drogen? Uiteraard, met Aramis! Lees verder »
